合肥市廬陽高級中學(xué)食堂運(yùn)營服務(wù)采購(第1次)答疑變更公告

合肥市廬陽高級中學(xué)食堂運(yùn)營服務(wù)采購更正公告

一、項(xiàng)目基本情況

項(xiàng)目編號：***

項(xiàng)目名稱：***

首次公告日期：****-**-**日

二、更正信息

更正事項(xiàng)：□采購公告 ?采購文件?采購結(jié)果

更正內(nèi)容：

第三章評標(biāo)辦法：***：“2、擬派廚師長1名（滿分8分）（不得兼任其他崗位），（3）具有一級健康管理師證書的，得2分，本小項(xiàng)滿分2分?！弊兏鼮椤?、擬派廚師長1名（滿分8分）（不得兼任其他崗位），（3）具有一級健康管理師證書的得2分；具有二級健康管理師證書的得1分，具有三級健康管理師證書的得0.5分，不累計(jì)計(jì)分，本小項(xiàng)滿分2分?！?/p>

更正日期：****-**-**日

三、其他補(bǔ)充事宜

1、針對招標(biāo)文件“第三章評標(biāo)辦法”中“商務(wù)、技術(shù)及報(bào)價(jià)文件詳細(xì)評審標(biāo)準(zhǔn)”中“商務(wù)文件評分標(biāo)準(zhǔn)”中“人員配備”中“2、擬派廚師長1名（滿分8分）（不得兼任其他崗位）”中“（3）具有一級健康管理師證書的，得2分，本小項(xiàng)滿分2分?！?/p>

建議將此項(xiàng)修改為：***“一級健康管理師證書”改為“三級及以上健康管理師證書”。

答：***。

2、針對招標(biāo)文件“第三章評標(biāo)辦法”中“商務(wù)、技術(shù)及報(bào)價(jià)文件詳細(xì)評審標(biāo)準(zhǔn)”中“商務(wù)文件評分標(biāo)準(zhǔn)”中“人員配備”中“3、擬派副廚師長1名（滿分8分）（不得兼任其他崗位）：”中“（3）具有省級及以上政府部門頒發(fā)的餐飲類“技術(shù)能手稱號”的得2分；具有地市級政府部門頒發(fā)的餐飲類“技術(shù)能手稱號”的得1分；本小項(xiàng)不累計(jì)計(jì)分，滿分2分?！?/p>

建議將此項(xiàng)修改為：***“具有省級及以上政府部門頒發(fā)的餐飲類“技術(shù)能手稱號”的得2分；具有地市級政府部門頒發(fā)的餐飲類“技術(shù)能手稱號”的得1分；本小項(xiàng)不累計(jì)計(jì)分，滿分2分?！毙薷臑椤熬哂惺〖壖耙陨险块T頒發(fā)的餐飲類“榮譽(yù)證書的得2分；具有地市級政府部門頒發(fā)的餐飲類榮譽(yù)證書的得1分；本小項(xiàng)不累計(jì)計(jì)分，滿分2分”。

答：“技術(shù)能手”稱號主要授予在職業(yè)技能競賽中取得優(yōu)異成績的職工。擬派的副廚師長具有地市級、省級及以上政府部門頒發(fā)的“技術(shù)能手”稱號，表明其具備卓越的烹飪技藝、豐富的烹飪理論知識、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮饕?guī)范和對食品安全的高度重視。這將為師生提供更符合營養(yǎng)健康要求、口味豐富且安全可靠的餐食，并能在日常運(yùn)營中起到技術(shù)引領(lǐng)和質(zhì)量保障作用，確保食堂服務(wù)品質(zhì)的持續(xù)提升。故此項(xiàng)不予修改，按原招標(biāo)文件執(zhí)行。

3、針對招標(biāo)文件“第三章評標(biāo)辦法”中“商務(wù)、技術(shù)及報(bào)價(jià)文件詳細(xì)評審標(biāo)準(zhǔn)”中“商務(wù)文件評分標(biāo)準(zhǔn)”中“人員配備”中“、擬派健康管理師1名（滿分2分）（不得兼任其他崗位）：”中“具有一級健康管理師證書的得2分；具有二級健康管理師證書的得1分，具有三級健康管理師證書的得0.5分。不累計(jì)計(jì)分?！?/p>

建議將此項(xiàng)修改為：***“具有一級健康管理師證書的得2分；具有二級健康管理師證書的得1分，具有三級健康管理師證書的得0.5分。不累計(jì)計(jì)分?！毙薷臑椋?**的得2分?！?/p>

答：***，是對專業(yè)能力的考量，是制定個(gè)性化食譜、創(chuàng)建營養(yǎng)健康餐廳的基本要求，更加專注于營養(yǎng)健康相關(guān)工作的開展，更好的輔助廚師長開展?fàn)I養(yǎng)健康計(jì)劃的實(shí)施，具備此能力方能更好的保障師生飲食的營養(yǎng)與健康，滿足師生多樣化營養(yǎng)搭配的要求，也與本項(xiàng)目營養(yǎng)健康食堂的落實(shí)和師生營養(yǎng)健康等密切相關(guān)。為了能更好的優(yōu)中選優(yōu)此項(xiàng)不予修改，按原招標(biāo)文件執(zhí)行。

注：

（1）本項(xiàng)目實(shí)施全流程電子化交易，響應(yīng)文件實(shí)施網(wǎng)上遠(yuǎn)程解密，供應(yīng)商無需前往招標(biāo)現(xiàn)場。

（2）此公告視同招標(biāo)文件的組成部分，與招標(biāo)文件具有同等法律效力，請供應(yīng)商及時(shí)下載。

四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。

1.招標(biāo)人信息

名 稱：*********限公司

地 址：***S1幢辦公樓四樓

聯(lián)系方式：***

電 話：***-****

2.招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)信息

名 稱：*********限公司

地 址：***樓

聯(lián)系方式：***-****

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：***

電 話：***-****

信息來源：***://ahtba.****.cn/site/trade/affiche/detail/69c0d173-532e-11f0-af84-00163e0cccfc